Pulpo: receta fría como tapa o plato principal

recetas con pulpo

Recetas con pulpo En el arte culinario el pulpo es muy usado para consumir en tapas o como plato principal. Se lo puede mezclar con otros ingredientes y hasta se usa en cazuelas o en ensalada. Para preparar este fruto de mar, primeramente: lo lavas bien con agua y vinagre, después colocarás agua en una cacerola honda. Dejas que hierva bien con agua y sal y con un tenedor, Lo sumerges tres veces antes de ponerlo definitivamente para que se cocine y tiernice. Le colocas un chorrito de aceite de…

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Canastitas de langostinos a mi manera

Canastitas de langostinos

Hacer un aperitivo donde tu puedes darle a la imaginación, no tiene precio. Nos podemos agasajar a nosotros mismos o bien a la familia y amigos. Ideas hay muchas, pero siempre debemos tratar de probar nuevos sabores, aprender nuevas técnicas. Lo importante es que te sientas a gusto cuando lo prepares con amor. Hoy, la receta para degustar será unas canastitas de langostinos. INGREDIENTES 250 grs palitos del mar 250 grs langostinos 1 lata de maíz 1/2 taza de mayonesa 1/2 chupito de mostaza 1 botella pequeña o lata de…

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